这个蛋糕不是那些密集的茂密怪物之一。这块蛋糕如此轻盈柔软,它几乎是布丁和蛋白牛奶之间的混合。巧克力味是强烈的 - 主要是因为融化了多少巧克力进入它!更不用说所有坚果杏仁 - y的善良。百胜!我保证这将是您的新进入巧克力蛋糕。这很容易捏捏,但足以为晚宴提供服务。好的,停止阅读......只是观看视频并尽快制作这个蛋糕

巧克力杏仁泛滥的蛋糕
巧克力杏仁泛滥的蛋糕
Print Recipe 巧克力杏仁泛滥的蛋糕
准备时间: 20 分钟
煮熟时间: 30 分钟
总时间: 50 分钟
服务: 12 人们

原料

  • 7 盎司 最优质的黑巧克力
  • 7 盎司 无盐的欧式黄油,切成1/2英寸的立方体
  • 1 1/3 砂糖
  • 5 大蛋
  • 1 茶匙 杏仁提取物
  • 1 汤匙 杏仁粉
  • 1 茶匙 玉米淀粉
  • 1/2 茶匙

指示

  • 将烤箱加热至375ºF,然后黄油将一个9英寸的弹簧蛋糕锅。用羊皮纸和黄油排行锅的底部。
  • 切碎巧克力并融化如果在双锅炉中(我在炖锅上使用金属碗),连续搅拌。您还可以在微波炉中熔化巧克力,每15秒左右搅拌一次。一旦巧克力融化,加入黄油,并保持搅拌直至两者都完全熔化。加入糖,搅拌结合,并留出稍微冷却。
  • 在一个时间加入鸡蛋,在每个后混合。一旦面糊光滑,混合在所有剩余的成分中。
  • 将面糊倒入准备好的蛋糕锅中,烘烤约25-35分钟,具体取决于您的烤箱。当顶部开始填充并且中心不再摇晃时,你会知道它已经准备就绪。
  • 让蛋糕在架子上冷却10分钟。仔细删除SpringForm。
  • 用冰淇淋或搅打奶油楔入温暖或室温。享受!