一年中的这个时候,你可以感到落在空中;较短的日子和脆弱的夜晚。很难相信夏天消失的速度。当我们进入这个过渡时期,我忍不住在这个加入另一名食谱的过程中受到启发。是的,随着更多细节出现了这一令人兴奋的努力,我一定会让你发布。

虽然我难过夏天即将结束,但我在秋天兴奋,它带来的承诺以及所有犹太节假日,提供童年的食谱。当然,我母亲的胸肉是我思绪的顶峰,进入罗山哈哈纳。

在一个锅中落下舒适

我带着她的传统,现在又为我的家庭达到了我的家,但我也通过把亚洲旋转放在上面来添加自己的Flair。用中国五种香料,酱油和米酒醋用胸部注入胸部,给烧结液体和深度。看到下面的配方!

你炖的基础知识。

 

亚洲胸肉

鉴于最近的所有悲剧,自然已经推动我们,我们能够感谢我们所拥有的祝福的人。无论您的目前的情况如何,祝大家新年快乐,健康!

亚洲焖灰鱼
亚洲焖灰鱼
Print Recipe 亚洲焖灰鱼
准备时间: 30 分钟
煮熟时间: 4 小时 30 分钟
总时间: 5 小时
服务: 8

原料

  • 4 平切牛肉胸肉
  • 5 汤匙 菜籽油
  • 1/2 杯子 酱油
  • 1/4 杯子 胡士
  • 1/4 杯子 米酒醋
  • 2 亚洲梨,核心,去皮,切成块
  • 2 黄色洋葱,减半和切成薄片
  • 4 丁香,剁碎
  • 1 4英寸件新鲜姜,去皮和切碎
  • 1/2 汤匙 五种香料粉
  • 3 碎片八角
  • 1 汤匙 丁香
  • 6 牛肉汤
  • 3 胡萝卜,去皮和切成2英寸的碎片
  • 1 大型大苏,去皮和切成1英寸的碎片
  • 2 汤匙 红糖
  • 2 烤芝麻,用于装饰
  • 2 切碎的香菜,装饰
  • 2 盐和新鲜的黑胡椒,味道

指示

  • 将机架放在烤箱的中间并预热到350度。
  • 使用纸巾,拍打胸部干燥和盐和胡椒的两侧。
  • 在带有紧密盖的盖子的大型烤箱中加热3汤匙油菜油,在一个带有紧密盖的盖子,如荷兰烤箱。
  • 将胸肉,脂肪侧向下添加,两侧均匀,直到金棕色,每侧约5分钟。
  • 牛腩正在烹饪时,将梨,酱油,胡自宁和米酒醋结合在搅拌机和Purée。
  • 季节用盐和胡椒,味道,并留出。
  • 从锅中取下牛腩,并在拼盘上留出休息。
  • 在中高中加热剩余的油菜油并加入洋葱。
  • 季节用盐和胡椒,味道和烹饪,定期搅拌,直到洋葱柔软,焦糖,约15分钟。
  • 加入生姜,大蒜和香料,煮熟,搅拌,直至香,约30秒至1分钟。
  • 将牛腩及其果汁添加回锅中用纯梨混合物和牛肉汤。
  • 覆盖并在高温下煮沸。
  • 一旦沸腾烤箱中的锅并烘烤3小时,搅拌烹饪液一次或两次。
  • 3小时后,加入胡萝卜,Daikon和红糖并搅拌,确保蔬菜在烹饪液体中尽可能多地浸没。
  • 将锅送回烤箱,煮至肉类和蔬菜是嫩,约1小时。
  • 将牛腩转移到切割板和箔的帐篷。
  • 使用开槽勺,将胡萝卜和Daikon转移到一道菜并保持温暖。
  • 塑造烧制的液体以除去丁香和八角茴香,然后返回到锅中并煮沸直至稍微加厚,约10分钟。
  • 将胸部切割谷物,并用蔬菜和烧结液堆积在顶部的拼盘上。
  • 用烤芝麻种子和整个香菜叶装饰。